隨著全球?qū)κ称钒踩蟮娜找鎳?yán)格,干辣椒出口企業(yè)面臨各國(guó)差異化的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)壁壘。要突破這些障礙,企業(yè)需從標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、國(guó)際認(rèn)證適配和供應(yīng)鏈管理三方面入手。
1. 建立全鏈條標(biāo)準(zhǔn)化體系
干辣椒出口需符合目標(biāo)市場(chǎng)的農(nóng)殘、重金屬及添加劑標(biāo)準(zhǔn)。例如,日本對(duì)TBHQ等抗氧化劑有限制,而歐盟對(duì)黃曲霉毒素要求嚴(yán)苛。企業(yè)可參考《出口干制辣椒產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)程》(SN/T 0231-2015),從種植、加工到倉(cāng)儲(chǔ)全程標(biāo)準(zhǔn)化,確保產(chǎn)品符合國(guó)際檢測(cè)要求。
2. 針對(duì)性獲取國(guó)際認(rèn)證
不同市場(chǎng)需不同認(rèn)證,如美國(guó)FDA、歐盟BRCGS、中東HALAL清真認(rèn)證等。
3. 優(yōu)化供應(yīng)鏈與合規(guī)申報(bào)
出口前需完成企業(yè)備案、原料基地登記,并精準(zhǔn)申報(bào)成分,如谷氨酸鈉含量需符合多國(guó)0.5%上限規(guī)定。此外,物流環(huán)節(jié)需注意溫控,避免霉變影響品質(zhì)。
未來(lái),企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)研究,借助數(shù)字化溯源技術(shù)提升合規(guī)能力,以突破認(rèn)證壁壘,拓展全球市場(chǎng)。.
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